Das Erbe unserer Schweizer Hotelfachschule in der Hospitality-Ausbildung.

Seit 1966 bietet die EHL Hotelfachschule Passugg Hotelmanagement-Ausbildungen von höchster Schweizer Qualität an. Sie hat massgeblich dazu beigetragen, das Niveau der Berufsausbildung für das Gastgewerbe und die Tourismusindustrie durch höhere akademische Leistungen und eine internationale Ausrichtung anzuheben.

1966

Dr. Markus Christoffel gründet die Hotelsekretariatsschule in Chur

1969

Einführung eines Studiengangs für Studierende mit höheren Einstiegsqualifikationen, Vorläufer des heutigen „Dipl. Hoteliere-Gastronomin/ Hotelier-Gastronom HF“

1972

Einführung der ersten Fachkurse in englischer Sprache für internationale Studierende

1979

Gründung der Handels- und Touristikschule (HTF) in Chur. Einführung eines Touristik-Lehrgangs mit staatlich anerkanntem Schweizer Berufsabschluss

1991

Die HTF/SSTH erwirbt das Kurhotel Passugg, um dort ihre neue Hotelfachschule einzurichten

1992

Bachelor-Programm in Zusammenarbeit mit der University of Delaware

1993

Gründung der Gastgewerblichen Fachschule Graubünden in Chur. Die HTF/SSTH führt eine neue Berufsgrundausbildung im Gastgewerbe ein.

2000

Erwerb von Mehrheitsaktien der HTF/SSTH durch die Arabella Schweiz AG

2008

Angebot des ersten Bachelorstudiengangs an der SSTH in Kooperation mit der Queen Margaret University

2012

Neue Partnerschaft mit der Edinburgh Napier University, um einen integrierten Bachelorstudiengang anzubieten

2013

Erwerb der SSTH durch die École hôtelière de Lausanne (EHL Group)

2015

Die SSTH wird in die neue Unternehmensstruktur der Holdinggesellschaft „EHL AG“ integriert

Einführung eines neuen kulinarischen Gastronomiekonzepts mit Schwerpunkt auf die Nachhaltigkeit. Eröffnung von schulbetriebenen, hauseigenen Restaurants (Outlets)

Einführung eines Vorbereitungsjahrs für den Einstieg in die Höhere Fachschule

2016

Die SSTH feiert ihr 50-jähriges Bestehen

2018

SSTH HF-Absolventen können nun in den Bachelor-Studiengang der EHL wechseln und ihr Studium in 3 Semestern abschliessen, davon 2 Semester am Campus Passugg

2019

Die SSTH wird zur EHL Swiss School of Tourism and Hospitality (EHL SSTH)

Die École hôtelière de Lausanne bietet ihren Bachelor-Studenten die Möglichkeit, einen Teil des Studiums am EHL Campus Passugg zu absolvieren

2022

Neues affektives Curriculum im HF-Diplom mit stärkerem Fokus auf konkrete Handlungskompetenzen, Soft Skills und Empathie.

2025

Die „EHL SSTH Schweizerische Schule für Touristik und Hotellerie AG“ wird im Handelsregister offiziell in „EHL Hotelfachschule Passugg AG / EHL Hotel School Passugg Ltd.“ umbenannt.

2026

Die EHL Hotelfachschule Passugg feiert ihr 60-jähriges Bestehen 

Geschichte des Kurhotels Passugg

1883

Nachdem aufgrund einer „Alpeneuphorie“ Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts die Passugger Heilquellen wiederentdeckt wurden, begann der Umbau des ehemaligen Gasthauses zum Kurhaus Passugg mit 64 Zimmern und 92 Betten. Es verfügt zudem über eine Lobby, einen Sitzungsraum, verschiedene Freizeiträume und natürlich das Restaurant „Passugger Stübli“.

SSTH_history_Passugger_stuebli

1896

Errichtung eines Quellenhauses mit Trinkhalle über der Rabiosa-Schlucht für Gäste, die zur Mineralquelle wandern wollten.

1901/1902

Erweiterung des Kurhauses um 40 zusätzliche Zimmer, 52 Betten und weitere Badekabinen.

1903

Bau der Villa Schönfels mit 26 Zimmern und 26 Betten.

1909/1910

Anbau des Nordflügels mit weiteren Mineralbädern und Wassertherapieräumen