Héritage de notre école en matière de management hôtelier
L'EHL Hotel School Passugg propose une formation au management hôtelier de qualité suisse depuis 1966. Elle renforce le niveau de la formation professionnelle aux métiers de l'hôtellerie et du tourisme en améliorant les résultats académiques et en se tournant résolument vers l'international.
1966
Le Dr Markus Christoffel fonde une école de secrétariat hôtelier à Coire
1969
Lancement d'un cursus aux critères d'admission plus stricts, précurseur de l'actuel « diplôme professionnel suisse en gestion hôtelière »
1972
Premiers cours spéciaux en anglais pour les étudiants étrangers
1979
Création d'une école supérieure de commerce et de tourisme (HTF) à Coire. Lancement d'un cursus de tourisme sanctionné par un diplôme professionnel reconnu par la Suisse
1991
L'HTF/SSTH a acquis le Spa Hotel Passugg pour y établir son école hôtelière
1992
Partenariat avec l'université du Delaware pour proposer un diplôme de Bachelor
1993
Création de l'école hôtelière et de restauration Gastgewerbliche Fachschule Graubünden à Coire. L'HTF/SSTH lance une nouvelle formation professionnelle de base axée sur les métiers de l'accueil.
2000
Achat par Arabella Switzerland AG de la majorité des parts de l'HTF/SSTH
2008
Premier cours de licence proposé à la SSTH en collaboration avec l'université Queen Margaret
2012
Nouvelle collaboration avec l'université Napier d'Édimbourg pour proposer un cursus intégré de bachelor
2013
L'École hôtelière de Lausanne (EHL) acquiert SSTH
2015
Intégration de l'SSTH dans la nouvelle structure organisationnelle de la holding EHL AG
Lancement d'un nouveau concept gastronomique (arts culinaires) avec un accent sur le développement durable ; ouverture de restaurants internes (points de vente) gérés par l'école
Introduction de l'année préparatoire pour l'admission à l'école
2016
Célébration du 50e anniversaire de l'SSTH
2018
Les diplômés du programme Hôtelière-Restauratrice/Hôtelier-Restaurateur HF peuvent désormais intégrer le programme Bachelor de l'EHL et obtenir leur diplôme en 3 semestres, dont 2 semestres sur le campus Passugg
2019
La SSTH devient l'EHL Swiss School of Tourism and Hospitality (EHL SSTH)
L'École hôtelière de Lausanne offre à ses étudiants Bachelor la possibilité d'effectuer une partie du programme à l'EHL SSTH
2022
Nouveau curriculum affectif dans le diplôme HF avec un focus plus fort sur les compétences actionnables, les soft skills et l'empathie
2025
La « EHL SSTH Swiss School of Tourism and Hospitality Ltd. » est officiellement renommée « EHL Hotelfachschule Passugg AG / EHL Hotel School Passugg Ltd. » dans le registre du commerce
2026
Célébration du 60e anniversaire de l'EHL Hotel School Passugg
Histoire du Spa Hotel Passugg
1883
Après la redécouverte des sources minérales de Passugg lors de la popularisation des Alpes au début du 20e siècle, l'ancienne maison d'hôtes toute proche devient le Spa Hotel Passugg, un établissement de 64 chambres et 92 lits. Il dispose également d'un hall, une salle de réunion, diverses salles de travail et bien entendu le restaurant « Passugger Stübli ».
1896
Établissement thermal avec salle de dégustation, situé au-dessus de la gorge au fond de laquelle s'écoule la Rabiusa. Le lieu idéal pour les clients qui souhaitent se promener jusqu'à la source d'eau minérale.
1901/1902
Agrandissement de l'établissement thermal : 40 chambres, 52 lits et des cabines de bain sont ajoutés
1903
Construction de la Villa Schönfels (26 chambres et 26 lits)
1909/1910
Construction de l'aile nord, avec plus de bassins d'eau minérale et de salles de soins par l'eau.
